Cursos de Cocina Ayurveda

Como el Ayurveda está basado en un sistema curativo más antiguo de miles de años,los sabios se dieron cuenta que somos lo que comemos. Si en el cuerpo algo entramos en exceso se acumula y aumenta uno de los Dosha,y con el tiempo. También entendieron que tal como el cuerpo está hecho de los 5 elementos básicos,entonces las sustancias alimenticios que uno consume diarios también son los mismos 5 elementos.Para mantener la compatibilidad entre cuerpo y comida crearon una sistema alimenticia muy profunda que se llama,Dravya Guna Karma Svabhava Vipaka y Shad Rasa.

Tridosha- Conocimientos básico del Ayurveda y Tridosha
Dravya- Conocimientos de las sustancias alimenticios como Tridosha o 5 elementos.
Guna- 20 Cualidades de las sustancias.
Karma- Acción curativa de las sustancias.
Svabhava- Naturaleza de las sustancias alimentación.
Shad Rasa- Alquimia de los 6 sabores.Dulce,Amargo,Ácido,Salado,Picante,Astrigente.
Vipaka- Transformación de los 6 sabores post digestivo.

El curso de cocina Ayurveda es para Purificación, Limpiezas, Prevención, Nutrición, Fortalecimiento.

Curso privado de cocina Ayurvédica  

Una sesion 2 horas incluido la comida 70€ 

10 sesiones de 2 horas al medio dia hora de comida o hora de cena con comida incluida 500€

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Cocinar ORO

1- Comidas compatibles con tu constitución.

2- Te damos el conocimiento básico de alquimia de los 6 sabores y aumento o reducción de los   doshas post digestión.

3- 20 cualidades de los alimentos y la relación de los 5 elementos.

4- Cómo elaborar los platos Ayurvédicos.

5- Cómo comer la comida de manera ayurvédica.

6- Cómo digerir los elementos ingeridos y la ayuda de los suplementos de ayurveda. 

7- Como variar tu dieta depende de la estación del año. 

8- Diseñamos contigo  una dieta preventiva y vitalizadora según tu dosha - Vata o Pitta o Kapha para cada día de la semana.